第176章 烤冷面卷臭豆腐 (第1/2页)
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分别买了金黄色和黑色两种豆腐，她打算来个烤冷面卷臭豆腐。
嘿嘿。
以前从来没这么吃过。
但却在网上听说过。
今天有机会正好尝试尝试。
从她手里做出来的东西，应该不会难吃到什么程度吧。
锅里面倒入满满的油，然后将两种颜色的豆腐分别放在里面炸。
臭豆腐汁她懒得做了，就直接买的现成的。
结果开盖一闻，那冲天的味道，差点给她直接送走。
苏暖暖有一瞬间的怀疑，这样做出来的东西真的好吃吗？
豆腐多炸一会，让它里面都完全炸透，接着捞出来刷上臭酱，最后在裹进做好的烤冷面里。
其实它就是替代了原本火腿肠的位置而已，烤冷面本来的酱汁也完全不能少。
这个再切开就不太方便了。
苏暖暖直接用手拿着吃。
抱着试一试的态度咬了一口，想象中令人发呕的臭味却仿佛在那瞬间消失了一般。
慢慢嚼了嚼。
嗯？
居然还真的挺好吃。
烤冷面在热油的炙烤下变得又香又嫩，口感如同丝绸般顺滑，臭豆腐则是十分酥脆，外皮在热油的浇灌下变得金黄香脆，而嫩肤则依旧是软嫩的口感，这种脆与嫩的对比，在口中形成了极大的反差。
吃的时候，会很清晰地感受到两种食物在口中交融，形成一种奇妙的口感体验。臭豆腐的豆腥味在烤冷面的中和下变得淡雅，而后者的香味则在臭豆腐的刺激下变得更加浓郁。
好吃到她现在想专门做一份臭豆腐来吃。
说干就干！
毕竟她有这个条件啊。
臭豆腐已经炸好了，臭汁也在旁边，她只需要在做上一份料汁就可以了。
将蒜末、小葱、香菜、小米椒、榨菜、白芝麻、五香粉、孜然粉和辣椒粉混在一起，淋上热油后，再倒入生抽和蚝油调味。
闻了闻，几种调料的香气在经过热油的激发后，发挥出它们最香的味道。
司徒斐穿梭在树林中，被各种各样枯黄的枝杈迷了眼。
用刀直接砍了一棵，烦躁地挠着脑袋：“我明明记得是这条路啊！”
“怎么就走不回去了呢。”
“为什么这地方的树好像都长着一个样子？”
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