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白启宏和孟珂吃过午饭，派人回府与母亲打了招呼，便随孟珂一起去了乡下，英塘路途有些远，两个人虽然都坐着马车，但也还是要一个时辰左右才到。
白启宏下了马车，参观了孟珂的珍果坊，又见有一边林子里新栽了不少的果树，那些表果坊的削下来的果皮，被堆放在大坑之中，按孟珂的话说，是在发酵，这些果皮可是极晚发酵的，用来堆肥可是极好的，万万是不能浪费的。
随后便看了这些罐头的存储之地，他万万没有想到，孟珂竟有一处冰窖，而且其规格还非常的大，不由得吃惊。
“这罐头娇气，所以我这里也不得不用来冷藏起来以保其新鲜，所以我也才不会担心市面上有那些竞争，比起我这里来，怕是他们光是用冰就会头疼的。”孟珂笑着说道。“尤其是到了六七八几个月，若是密封的不好，加上没有冰用来冷藏，怕是他们就会断货的，而我这里自然是极好的时间。”
“可是六七八月水果本就上市了，孟姑娘就不怕鲜果顶了您这罐头生意吗？”白启宏有些疑惑。
“不怕，为何要怕？我这罐头的口味可是不一样的，水果又不能都在一个季节里，可不同季节，我这罐头却可以不同口味。”
“有道理。”
白启宏随后又看了孟珂另外一边的养殖厂，二三十头牛正在悠闲的吃着草，不远处种了些小麦，今年的麦田找的极好，已经开始结麦穗了，还有一些黍，这两样都长的还算是不错。“我听兄长说，他在这里给了您一百亩地？”
“嗯，是的，不过这一百亩地可不是白给的，是要替这些村民交税的，白知县的算盘打的可是厉害着呢。”
“哈哈哈，我二哥这人其实在我看来并不适合官场，不懂变通，你知道他最早做官的时候，可是常常要我这里贴补他的，因为家里的银子被他花的精光，害得我二嫂精瘦，最后死于难产。后来父母看不下去，一方便也是为了方便照顾我那侄儿，便搬过来与他同住，不然他那个脾气，是断不会承认自己拮据的，若是他那个时候可以放下面子开口，家里也决不会不管的。 ”白启宏谈及自己的二哥，不由得有些略带感伤，“我为了让他安心，所以也将妻儿安置在这里，一来方便看望父母，二来也是为了我这个二哥。”
“你们兄弟倒是情深。”孟珂笑了笑，这白知县倒是一个少有的好官，从他一心把赵家庄的人搬出来，就不知跑了多少趟了。“白知县是个好官，为人正直做事清廉，又一心为民，我倒是觉
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