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这家面馆位置比较偏僻,所以就没挂什么招牌,不过登记信息上写的是南江市梁老大面馆,面馆男老板姓梁,五十多岁,原来是一个货车司机。
只不过他有一次在维修他的货车的时候,出了意外,伤了左手,虽然没什么大事,但是治好以后他的左手活动一直不怎么灵活,就放弃了开货车,开始做起了这家面馆。
许城在上大学的时候,因为在兼职仓库管理员,经常要上夜班,这家店又正好在大学和仓库之间的必经之路上,而且都是每天下午六点营业,一直营业到晚上十一点半,所以许城每次从大学去仓库兼职的时候,为了保持体力,有时候会在这吃上一碗面条再去上班。
宋翰庭见这家面馆开在这样偏僻的小巷子里,觉得是不是许城忽悠他,这里能有什么好吃的,当两人进去以后,看着里面就一间屋子,摆着几张桌子,显得十分拥挤,墙壁上为了防止弄脏还贴了报纸。
宋翰庭看着这样的环境,觉得这么差的环境,这里的食物不一定会有多美味,不过他坐下以后,发现这里只是看着差,其实环境被收拾的很好,东西摆放的很整齐。
许城点了两碗牛肉面,因为他们到这里的时候已经快十一点了,面馆里没有其他客人了,老板都已经在收拾,准备休息了,所以许城他们是今天最后一批的客人,很快两碗热气腾腾的牛肉面被端上来了。
说是牛肉面,但其实里面就几块很小的牛肉,不过价格很便宜一碗才十一块钱,一开始宋翰庭看着碗里,很是疑惑味道,不过既然来了,就尝尝吧,结果刚吃了一口,宋翰庭就改变了最初的印象。
这碗牛肉面虽然算不上什么难得的美味,但是也是相当不错了,汤的味道只能算一般,但是老板亲自做的手擀面确实非常筋道,宋翰庭感叹呀,就是自己面馆的厨师都不一定能做出这样筋道的手擀面。
这时正好面馆的梁老板收拾桌椅来到两人旁边,他本来就是一个十分健谈的人,看见宋翰庭吃完面条的表情,就说:“这位老板是第一次来我们这个店吧”。
宋翰庭点了点头,并正好借机询问老板为什么这面条这么好吃,是不是有什么秘方。
梁老板表示原来自己开货车,经常风餐露宿的,就跟着人家学了做手擀面,至于秘方吗,自己肯定有的,但是不能说出来。
宋翰庭也就没有多问,只是和梁老板聊了一会闲篇,等许城结完账,宋翰庭也吃好了,许城就带着宋翰庭回去了。
路上
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